Γιατί οι Κρητικοί ζουν περισσότερο. Τι είναι αυτό που τους προσφέρει μακροζωία και μια πιο υγιεινή ζωή για εκείνους και τις οικογένειές τους
Γιατί οι Κρητικοί ζουν περισσότερο
Μια μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε το 1980, είχε δείξει, ότι το επίπεδο υγείας των Κρητικών ήταν το καλύτερο στον κόσμο.
Οι καρκίνοι και τα καρδιοαγγειακά νοσήματα ήταν σπάνια, αφού από 100.000 άτομα στην Κρήτη, υπήρχαν μόνο 9 θάνατοι που αποδίδονται σε αυτές τις ασθένειες, σε αντίθεση με 466 στη Φινλανδία.
Αποδείχθηκε, επιπλέον, ότι αυτό οφειλόταν σε μεγάλο βαθμό τις διατροφικές συνήθειες των Κρητικών, που το βασικό συστατικό είναι το ελαιόλαδο.
Τα κρητικά προϊόντα
Για τους Κρητικούς το μυστικό της μακροζωίας είναι πολύ απλό. Τρώνε ό,τι παράγει η πλούσια γη τους! Καταναλώνουν πολλά φρούτα, λαχανικά, χόρτα, φρέσκα προϊόντα, όσπρια, τυριά και ψωμί.
Οι Κρητικοί χρησιμοποιούν βότανα, για να προσθέσουν γεύση στο φαγητό τους. Κάνουν γλυκά/κέικ με φυσικές γλυκαντικές ύλες, μέλι και πετιμέζι.
Οι Κρητικοί τρώνε και κρέας. Στη σύγχρονη εποχή, το κρέας καταναλώνεται κατά τη διάρκεια εορτών, αλλά και κάθε Κυριακή, αν και υπάρχουν Κρητικοί που καταναλώνουν κρέας καθημερινά.
Τα νωπά προϊόντα, που καλλιεργούνται κάτω από τις πιο κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες, έχουν εξέχουσα θέση. Οι Κρητικοί καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φρούτων και λαχανικών, σταφύλια, σταφίδες, πορτοκάλια κ.ά. Το κρέας με αγκινάρες και τα άγρια χόρτα, όπως το σταμναγκάθι καταναλώνονται, συχνά.
Μια νέα επιστημονική μελέτη, του πανεπιστημίου Cambridge της Μ. Βρετανίας, αποδεικνύει ότι οι Κρητικοί ζουν περισσότερο.
Σύμφωνα, με τη νέα μελέτη από το Wellcome Trust Sanger Institute στο Cambridge, UK , οι Κρητικοί διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο καρδιοαγγειακών παθήσεων, παρά το ότι κάνουν μια διατροφή πλούσια σε ζωικά λίπη. Η μελέτη έγινε στα Ανώγεια Κρήτης και στις γύρω περιοχές.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι έχουν μια σπάνια γενετική πάθηση, που τους προστατεύει από τα καρδιοαγγειακά νοσήματα και την αύξηση του σωματικού βάρους. Αυτό το γονίδιο είναι 40 φορές πιο συχνό σε αυτό το μικρό ελληνικό πληθυσμό, από ό, τι στην υπόλοιπη Ευρώπη.
Το γονίδιο που είναι γνωστό ως R19X, βρέθηκε για πρώτη φορά στον Amish πληθυσμό (Ελβετοί, Γάλλοι και Γερμανοί που μετανάστευσαν στην Πενσυλβανία) το 2008. Μειώνει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, ενώ την ίδια στιγμή, αυξάνει την λιποπρωτεϊνη υψηλής πυκνότητας, γνωστή ως «καλή χοληστερόλη», το οποίο μειώνει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι ο τρόπος της ζωής αυτών των ανθρώπων. Ζουν σε ορεινά χωριά της Κρήτης και ασκούνται πολύ, πράγμα που τους βοηθά να ζήσουν μια μακρά και υγιή ζωή, παρά την υψηλή σε λιπαρά διατροφή, που θα μπορούσε να προκαλέσει επιπλοκές στην υγεία.
Η ανακάλυψη αυτή μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη νέων θεραπειών και σε στρατηγικές πρόληψης των καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και μεταβολικών διαταραχών.
Υψηλής Ποιότητας Συμπλήρωμα Διατροφής για τη μακροζωία
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε το Υψηλής Ποιότητας Συμπλήρωμα Διατροφής για τη μακροζωία
Τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα για μία πιο υγιεινή ζωή
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα για μια πιο υγιεινή ζωή
Διαβάστε, επίσης,
Το κρητικό χάπι για το κρυολόγημα και τη γρίπη
Ελιά και θεραπευτικές ιδιότητες
Το κόκκινο κρασί χαρίζει μακροζωία
