Μια πολύ νόστιμη σαλάτα για να ρίξετε τη χοληστερίνη σας
Σαλάτα με σπανάκι ωμό
Υλικά για 4 μερίδες
Δίνει 142 θερμίδες ανά μερίδα
- 400 γραμμάρια ωμό σπανάκι
- 100 γραμμάρια άπαχο ζαμπόν βραστό
- 300 γραμμάρια μανιτάρια ωμά
- 2 λεμόνια
- 2 κουταλιές της σούπας φυστικέλαιο
- 2 κουταλιές της σούπες ξίδι
- Αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
- Καθαρίζετε και πλένετε το σπανάκι.
- Το στεγνώνετε.
- Καθαρίζετε και πλένετε τα μανιτάρια, τα κόβετε φετάκια και τα λεμονίζετε.
- Κόβετε σε κυβάκια το ζαμπόν.
- Τα τοποθετείτε όλα σε σαλατιέρα ανακατεύοντας καλά και τα περιχύνετε με το λαδόξιδο, χτυπημένο μαζί με το αλατοπίπερο.
- Το σπανάκι και τα μανιτάρια πρέπει να είναι φρέσκα και τρυφερά.
by Savvi Diet
Διαβάστε, επίσης,
Συνταγές για αλκαλοποίηση του οργανισμού
Πώς να ξεφλουδίζετε τις ντομάτες
Πολύ νόστιμη ψιλοκομμένη σαλάτα
Οι καλύτερες τροφές για να ρίξετε την κακή χοληστερίνη
Γιατί σε όλο τον κόσμο προτιμούν την ελληνική κουζίνα
www.emedi.gr