Μα φυσικά όταν έχετε την αγελάδα στον κήπο σας
To γάλα που πίνουμε πρέπει να είναι θρεπτικό.
Είναι γεγονός ότι πολλές φορές χρησιμοποιούνται ορμόνες που προκαλούν την αύξηση της παραγωγής γάλακτος.
Επίσης, είναι γεγονός ότι πολλές φορές χρησιμοποιούνται αντιβιοτικά όταν τα ζώα ασθενούν και μερικές φορές και για την πρόληψη ασθενειών. Κανονικά όταν το ζώο ασθενεί πρέπει να απομακρύνεται από τα υπόλοιπα και το γάλα που παράγει αυτό καταστρέφεται πριν επανέλθει στον παραγωγικό του κύκλο.
Επίσης, ένα μέρος του πληθυσμού με την αύξηση της ηλικίας εμφανίζει δυσπεψία στο γάλα και πρέπει να πίνει γάλα χωρίς λακτόζη.
1 ποτήρι γάλα (250 ml ισοδυναμεί με ένα κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ. ή ένα κομμάτι σκληρό τυρί 30 γρ.).
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά περιέχουν ασβέστιο, πρωτεϊνες, βιταμίνη D και λακτόζη.
Και άλλες τροφές περιέχουν ασβέστιο, όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, αμύγδαλα και μικρά ψάρια που τρώγονται με τα κόκαλα, αλλά πρέπει αυτά να καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες.
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα όταν είναι βιολογικά προστατεύουν από τα καρδιοαγγειακά νοσήματα, προστατεύουν από την υπέρταση, βοηθούν στην πρόληψη του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και έχουν προστατευτική δράση στην εμφάνιση νεοπλασιών του εντέρου.
Να προτιμάτε το γίδινο γάλα και τα γίδινα και πρόβεια γαλακτοκομικά προϊόντα (2 μερίδες την ημέρα).
Διαβάστε, επίσης,
Χρήσιμες πληροφορίες για το ασβέστιο
Τεστ για να ελέγξετε μόνες σας τις ορμόνες σας
Σταματήστε να πίνετε γάλα αγελάδας
Να προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα
Τροφές που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ
Σταματήστε να πίνετε γάλα με χαμηλά λιπαρά
Να αποφεύγετε το γάλα στον καφέ
Το γάλα από μαύρη αγελάδα μαυρίζει
Απώλεια βάρους για όσους έχουν δυσανεξία στις τροφές
Πόσο υγιεινό είναι το γάλα που πίνουμε
www.emedi.gr
