Πώς θα καταλάβετε ότι έχετε αναιμία;

15 Δεκεμβρίου 2015

Προειδοποιητικά συμπτώματα της αναιμίας

Υπάρχουν περισσότερα από 400 είδη αναιμίας.

Η αναιμία διαγιγνώσκεται από το οικογενειακό ιστορικό, τη φυσική εξέταση και τις εργαστηριακές εξετάσεις.

Αναιμία είναι μια συχνή κατάσταση που αναπτύσσεται όταν το αίμα σας έχει χαμηλότερο από το κανονικό αριθμό υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η αναιμία μπορεί, επίσης, να προκύψει εάν τα ερυθρά σας αιμοσφαίρια δεν περιέχουν αρκετή αιμοσφαιρίνη. Πολλές περιπτώσεις είναι ήπιες και αντιμετωπίζονται εύκολα με τα συμπληρώματα και τις διατροφικές αλλαγές, ενώ άλλες μορφές μπορεί να είναι σοβαρές και απειλητικές για τη ζωή.

Είναι σημαντικό να γίνει θεραπεία της αναιμίας, γιατί οι σοβαρές μορφές αναιμίας μπορεί να βλάψουν τον εγκέφαλο, την καρδιά και άλλα όργανα στο σώμα σας. Ορισμένες μορφές αναιμίας μπορεί να είναι μακροπρόθεσμα απειλητικές για τη ζωή, αν δεν διαγνωστούν και αντιμετωπιστούν.

Σε γενικές γραμμές, οι αιτίες της αναιμίας μπορεί να διαιρεθούν σε τρεις ομάδες:

Η αναιμία που προκαλείται από απώλεια αίματος
Η αναιμία που προκαλείται από καταστροφή των ερυθρών αιμοσφαιρίων
Η αναιμία που προκαλείται από μειωμένη ή κακή παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων

Σημεία και συμπτώματα της αναιμίας

Τα συμπτώματα της αναιμίας μπορεί να χρειάζονται αρκετό χρόνο για να αναπτυχθούν.

Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα είναι το αίσθημα κόπωσης και η αδυναμία.

Τα άτομα με αναιμία μπορεί επίσης να παρουσιάσουν συμπτώματα όπως:

Ευερεθιστότητα
Αδυναμία στις συνήθεις καθημερινές δραστηριότητες
Κρύα χέρια και πόδια
Πόνος στήθος ή κοιλιακός πόνος
Ζάλη
Χλωμό δέρμα
Δυσκολία στην αναπνοή
Πονοκέφαλοι
Χαμηλή θερμοκρασία του σώματος
Ταχυκαρδία

Οι παράγοντες κινδύνου για αναιμία

Αναιμία εμφανίζεται σε άνδρες και γυναίκες, καθώς και σε όλες τις ηλικιακές, εθνοτικές και φυλετικές ομάδες.

Ορισμένοι παράγοντες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο της αναιμίας, όπως:

Διατροφή που είναι χαμηλή σε μέταλλα, βιταμίνες (σίδηρος, φυλλικό οξύ και βιταμίνη Β12)
Η απώλεια αίματος από μια χειρουργική επέμβαση
Μεγάλη απώλεια αίματος κατά την εμμηνόρροια
Μακροπρόθεσμες λοιμώξεις
Οικογενειακό ιστορικό αναιμίας, όπως δρεπανοκυτταρική αναιμία
Μακροπρόθεσμες ασθένειες, όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης, η καρδιακή νόσος, η ηπατική νόσος και η ρευματοειδής αρθρίτιδα
Ιστορικό εντερικών διαταραχών (όπως η νόσος του Crohn ήη κοιλιοκάκη) που επηρεάζουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών

Συμβουλές διατροφής για την αναιμία

Αν απορρόφηση του σιδήρου είναι ένα πρόβλημα για σας, μπορείτε να αποφύγετε τα ροφήματα με καφεΐνη, τα αυγά, το γάλα και τα πίτουρα, που μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση του σιδήρου.
Σκεφτείτε το μαγείρεμα σε μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο γιατί το μαγειρεμένο φαγητό απορροφά σίδηρο από το σκεύος.
Καταναλώστε μελάσα: Η βιολογική μελάσα φτιάχνεται από 100% ζαχαροκάλαμο. Έχει πλούσια, εξωτική γεύση με λίγες θερμίδες! Η μελάσα (molasses) είναι ένας παχύς “χυμός” σαν σιρόπι που εξάγεται κατά τη διαδικασία της παραγωγής ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο, κατά την οποία όλα τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά του ζαχαροκάλαμου συγκεντρώνονται στην μελάσα. Ο βαθμός και ο τύπος της εξαρτάται από την ωριμότητα των ζαχαροκάλαμων και την μέθοδο παραγωγής της. Υπάρχουν διάφοροι τύποι μελάσας (first, second, unsulphured, sulphured και blackstrap, η οποία είναι η πλουσιότερη σε σίδηρο και μικροθρεπτικά συστατικά). Η μελάσα είναι πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες. Είναι γνωστή επειδή περιέχει πολύ ασβέστιο (1 κουταλιά της σούπας μελάσα blackstrap παρέχει 200mg ασβεστίου που ισοδυναμεί με το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας) και σίδηρο (1 κουταλιά της σούπας μελάσα blackstrap παρέχει 4.5mg σιδήρου που ισοδυναμεί με το 45% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας). Περιέχει, επίσης, μαγνήσιο, χαλκό, κάλιο, τις αντιοξειδωτικές βιταμίνες A, C και Ε καθώς και όλες του συμπλέγματος Β (εκτός από την Β1 θειαμίνη). Και επειδή είναι τόσο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, συνιστάται σε έγκυες γυναίκες, σε αναιμικά άτομα και σε χορτοφάγους (vegan) ώστε να καλύπτουν τις ανάγκες τους σε μεταλλικά στοιχεία. Συνιστάται και σε όσους προσέχουν την διατροφή τους αφού περιέχει ελάχιστα λιπαρά (λιγότερο από 0,2%). Προσλαμβάνεται καθημερινά είτε σκέτη (με το κουτάλι) είτε αραιωμένη με ζεστό νερό. Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε και στο μαγείρεμα, σε σάλτσες τομάτας, σε πιάτα με κιμά ή όσπρια και φυσικά σε γλυκά και μαρμελάδες. Θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 297 kcal, Υδατάνθρακες 69,6%, Πρωτεΐνες 2%, Λίπη <0,2%, Φυτικές Ίνες 0,9%, Νάτριο 0,02%.