Πολύ υγιεινό, νόστιμο και καλοκαιρινό πιάτο
Κοτόπουλο ψητό με αγγούρι
Υλικά
- Αγγούρια 500 γραμμάρια
- 2 φλιτζάνια γιαούρτι
- 4 κουταλιές σούπας άνηθο
- 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο
- 8 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
- 8 αραβικές πίτες ολικής αλέσεως
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε τα αγγούρια τα κομμένα αγγούρια σε κομμάτια, με 2 φλιτζάνια γιαούρτι και 4 κουταλιές της σούπας άνηθο και 2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο.
- Ψήνετε τα φιλέτα από το κοτόπουλο σε μέτρια φωτιά, γυρνώντας μια φορά και από την άλλη πλευρά για περίπου 20 λεπτά.
- Στη συνέχεια ρίχνετε στο γκριλ 8 πίτες αραβικές ολικής αλέσεως και τις αφήνετε μέχρι να χρυσίσουν, για 3 λεπτά περίπου.
- Κόβετε το κοτόπουλο σε φέτες και σερβίρετε με τις πίτες κομμένες στη μέση, τις οποίες θα περιχύσετε με τη σοσ γιαουρτιού.
by Savvi Diet
Διαβάστε, επίσης,
Συνταγές για αλκαλοποίηση του οργανισμού
Σάντουιτς για μεσημεριανό ή βραδινό
Τα φυσικά διουρητικά αποβάλλουν τις τοξίνες από το σώμα σας
Τα πικρά θεραπεύουν τον καρκίνο