Σαλάτα αβοκάντο

Μια συνταγή πλούσια σε σαλβεστρόλη για όσους έχουν καρκίνο

Σαλάτα αβοκάντο

Υλικά

2 αβοκάντο βιολογικά Κρήτης

1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένη κόκκινη βιολογική πιπεριά

1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένη πράσινη βιολογική πιπεριά

1/4 φλιτζάνι άγρια καρότα σε κύβους

1/4 φλιτζάνι αγγούρι βιολογικό κομμένο

1/4 φλιτζάνι ντομάτα βιολογική κομμένη

1/4 κόκκινα κομμένα κρεμμύδια βιολογικά

10 ελληνικές ελιές κομμένες

Ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Tabasco

Κόλιανδος φρέσκος

Χυμός από ένα λάιμ βιολογικό

Λίγο βιολογικό ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Κόβετε τα αβοκάντο προσεκτικά στη μέση, τα καθαρίζετε και αφαιρείτε τα κουκούτσια και κρατάτε το κέλυφος (αν θέλετε να σερβίρετε εκεί μέσα τη σαλάτα). Κόβετε την ψίχα σε ένα μπολ και κόβετε τα υπόλοιπα λαχανικά και τις ελιές και τα ανακατεύετε με το αβοκάντο. Ρίχνετε τον χυμό λάιμ, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το ταμπάσκο. Ανακατεύετε ελαφρά για να μην διαλυθεί το αβοκάντο. Τοποθετείτε στην σαλατιέρα ή στα κελύφη του αβοκάντο και ρίχνετε από πάνω τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο.

Ανά μερίδα περιέχει 24 βαθμούς σαλβεστρόλης.

by Savvi Diet

Διαβάστε, επίσης,

Συμπλήρωμα διατροφής για την πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου

Αγκινάρες με σάλτσα

Σας αρέσει το μεξικάνικο φαγητό;

Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

Τρόφιμα για να χάσετε βάρος

Ρίξτε το ουρικό οξύ

Σνακ για να τρώτε όταν κάνετε δίαιτα

Συνταγές για αλκαλοποίηση του οργανισμού

Αντιφλεγμονώδης διατροφή

Να προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα

Σάντουιτς για μεσημεριανό ή βραδινό

Πρόγραμμα διατροφής για τη διακοπή καπνίσματος

Οι καλύτερες σαλάτες στην υγιεινή διατροφή

Τροφή για το αίμα

Φυτά που τα φυτεύετε μια φορά και τα έχετε για πάντα

Διατροφή για αύξηση γονιμότητας στις γυναίκες

Αντικαταστήστε τα ανθυγιεινά τρόφιμα με υγιεινά

Διατροφή για καλύτερο σεξ

Φυσικοί τρόποι για να μεγαλώσετε το στήθος σας

Τροφές για καλή όραση

Τι να κάνετε αν παθαίνετε κράμπες στα πόδια

Οι καλύτερες τροφές για να ρίξετε την κακή χοληστερίνη

Τροφές φάρμακα

Οι καλύτερες τροφές για το στρες

Το Φαρμακείο του Θεού

Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα

Οι πιο δυνατοί συνδυασμοί τροφίμων

Μυστικά για πετυχημένες συνταγές

Χρωματιστά γεύματα

Η δίαιτα του αβοκάντο

Η μόδα στη διατροφή

Ποιες είναι οι αλκαλικές και ποιες οι όξινες τροφές

Διατροφή στην περίοδο

www.emedi.gr